Ons land heeft weer een ruimtevaarder: André Kuipers. Wat een held! Ik mocht hem ooit ontmoeten in het Space Expo Center in Noordwijk, en hij was de rust zelve. Terwijl hij toen al wist dat hij een half jaar de ruimte in zou worden geschoten! De droom van elke man natuurlijk! En daardoor de droom van elke vrouw! Wie had gedacht dat deze stoere bink tevens gezellige huiselijkheid waardeert! Want wat doet André? Hij neemt zijn favoriete stuk kaas mee de ruimte in.
Old Amsterdam stijgt naar grote hoogte
Wie schetst mijn verbazing toen ik las dat astronaut André Kuipers een stuk Old Amsterdam meeneemt op zijn ruimtereis. Kuipers heeft van NASA toestemming gekregen om zijn favoriete stuk kaas – Old Amsterdam – mee te nemen aan boord van zijn volgende ruimtemissie in december 2011. De Nederlandse ESA-astronaut zal voor de tweede keer aan boord treden van het International Space Station en een half jaar in de ruimte verblijven. Nu cirkelt er bijna tien kilo oude kaas tussen de 280 en 460 kilometer boven de aarde, in afwachting van zijn komst. Voor de missie genaamd PromISSE, mogen de astronauten naast eten dat de Amerikaanse en Russische organisaties naar het ruimtestation sturen, ook bonus voedsel bestellen . Kuipers hoefde hierover niet lang na te denken: ‘Kaas van Hollandse bodem, in het bijzonder Old Amsterdam‘, schreef hij in zijn eerste e-mailcontact aan Westland Kaasspecialiteiten, de makers van de Old Amsterdam. Met een stukje Hollandse kaas bij zich, voelt het verre ruimtestation toch nog een beetje als thuis.’