Categoriearchief: Vandaag kook jij

Kook jij? Arabisch hoogstandje

Natuurlijk ben jij een keukenprins. Met dit recept van Cheffen.nl uit Arabia – het nieuwe kookboek van Miss Blossom met Nadia Zerouali, maak je de blits bij haar. Niet gemakkelijk, maar hé, jij schuwt een uitdaging niet!

De hoeveelheden zijn voor 4 personen, dus nodig ook je schoonouders eens uit. We beginnen met een lekker soepje, dan een zeer exquise hoofdgerecht en ijs na. Succes!

 

Voorgerecht
Zoete aardappelkarwijsoep met arganolie

Hoofdgerecht
Fregola met venkelbouillon en schelpjes

Dessert
Syrisch pistacheroomijs

Kijk voor het recept op www.cheffen.nl