Kerst

En dan wil je weten wat vrouwen willen met kerst? Deze vrouw wil rond de kerstdagen voornamelijk tijd voor rust en bezinning. Het is me nog zelden gelukt. Rond eind oktober begint het al. Wie is waar en wie doet wat met kerst? Om te beginnen moet er een planning gemaakt worden voor de jongsten en de oudsten. Lief en ik wegen af wie er nog wat snipperdagen heeft om op te nemen tijdens de schoolvakantie. Twee weken de kids alleen laten zitten met de Nintendo Wii is nu ook niet bepaald het summum van de kerstgedachte. Vervolgens moet er nog bekeken worden wanneer we de ouders zien. Wij naar hen, zij bij ons en wat doen de broers en zussen? Allemaal stress-factoren. Tot zover eind oktober.

Kerstdiner
Begin december volgt een aangenaam deel van de planning. Het kerstdiner! Ik weet inmiddels wie waar is en wie ik kan verwachten. Dit jaar een diner voor zes. Ik google leuke recepten bij elkaar, maak plannen voor een feestelijk gedekte tafel en, ach wat kan mij het ook schelen, ik knutsel de menukaarten vast in elkaar. Gezellig! Zodra de Goedheilig Man aan zijn stutten heeft getrokken, haal ik de boom in huis. Traditiegetrouw mogen de kids deze versieren en traditiegetrouw doe ik het, wanneer ze op bed liggen, nog eens over. Dat klinkt hard, maar is het niet. Een kleine maand tegen een boom aan kijken die vooral versierd is op een hoogte van 1.20 gaat echt vervelen. Dus verdeel ik de ballen en lichtjes subtiel iets ruimer over de gehele boom en neem ter compensatie de bont gekozen kleurenpracht op de koop toe.

Verlangen
Een week voor kerst zet ik de meest afschuwelijke fase in. De boodschappenlijst! Dat woord wekt beelden op die thuis horen in een horrorfilm. Met volle karren kom ik uit de supermarkt. En dat terwijl ik toch echt alleen maar gasten krijg op Eerste Kerstdag. De voorraad- en koelkast puilen uit en elk jaar bedenk ik me weer dat dit niet is waar kerst over moet gaan. Boodschappen doen rondom kerst vind ik afschuwelijk omdat het precies de vinger op mijn zere plek legt. We graaien en spenderen uit naam van de lieve vrede. Niks geen rust en bezinning. Maar ach, die gezelligheid aan tafel rondom mijn geknutselde menukaarten, dat heeft dan toch wel weer iets van warmte en samen delen. Daar moet je supermarkten voor willen trotseren en urenlang voor in de keuken willen staan, zo troost ik mijn gemoed. Dit jaar doe ik het klassiek. Het menu dan. Maar eerlijk gezegd ook de kerststress en het wegmoffelen van mijn verlangen. Rust en bezinning blijft een wens. Gelukkig heeft kerst twee dagen.

Parkeertarieven

Als man heb je graag je bolide in de buurt. Het speekwoord ‘kleding maakt de man’ stamt vast nog van voor het autotijdperk want je auto vertelt heel wat meer. Niet alleen jij vindt je auto belangrijk, uit onderzoek blijkt dat 75% van de vrouwen afspreekt met een man op basis van de auto die hij rijdt. Met je auto wil je dus gezien worden. Of misschien ben je meer het snelle type dat altijd haast heeft. Wat kost het dan om je auto voor de deur te zetten bij die zakenrelatie met kantoor aan de grachtengordel? Vooropgesteld dat je een plek kunt vinden natuurlijk en dat je netjes parkeergeld betaalt. Over boetes en kosten van wielklemmen hebben we het hier niet. Een parkeergarage is uiteraard goedkoper dan het straattarief. Maar goed, voor wie toch per se wil voorrijden in de drukke binnenstad op weg naar die mooie date of dat belangrijke gesprek hebben we wat tarieven op een rij gezet.

Amsterdam koploper
Vanaf heden moet je in de binnenstad van Amsterdam liefst vijf euro per uur in de meter gooien. Amsterdam is daarmee de duurste parkeergemeente. Parkeren in Utrecht kost tussen de € 2,10 en € 3,95 per uur afhankelijk van de zone. In Eindhoven betaal je rond de € 2,10 in de buitenste centrumring. Dichter op het vuur kost een plaatsje €2,50, terwijl je nét buiten het centrum je auto voor één euro per uur kwijt kunt. In Amersfoort betaal je € 2,20 per uur, cetrum Den Haag kost twee dubbeltjes meer.
Tilburg zit daar weer iets onder. Het tarief van parkeren op straat is daar € 2,10 per uur. Nog iets goedkoper is Nijmegen met gemiddeld € 2,00 per uur.

Haarlem
In Haarlem is in de binnenstad weinig ruimte om te parkeren op straat. Lukt het je een plek te vinden, dan betaal je € 2,30 per uur. Buiten de ring betaal je een euro minder per uur.

Rotterdam
In centrum Rotterdam geldt officieel een betaald parkeertarief voor 24 uur per dag en 7 dagen per week. In de praktijk is het parkeren op straat gratis van 23.00 uur ’s avonds tot 9.00 uur ’s morgens en op zondag van 9.00 uur tot 12.00 uur. De hoogte van de parkeertarieven is afhankelijk van de parkeerdruk in de betreffende wijk. Het hoogste tarief is 50 cent per 9 minuten, zodat je in hartje centrum kunt rekenen op € 3,30 per uur. Het laagste tarief in Rotterdam is 50 cent per 24 minuten, maar dan hebben we het al lang niet meer over hartje centrum.

 

 

Vuilnisman helpt u even?

Een aantal jaren geleden kregen wij in onze woonplaats plotseling te horen dat het huisvuil voortaan gescheiden opgehaald zou worden. Dit was beter voor het milieu en voor de ruggen van die arme vuilnismannen.

Er werden subiet enkele peperdure vuilnisauto’s besteld en in de vuilcontainers van de bewoners werd een tussenschot geplaatst. De verontwaardiging in de buurt was groot: Hoe konden we ons tuinafval (snoeiafval) nog kwijt in een halve vuilcontainer?

Helaas, het plan ging door. De bewoners leerden het snoeisel kleingeknipt in de halve bak weg te werken en iedereen leek tevreden.

Geen noodzaak om te scheiden
Maar nu, een aantal jaren later, wat krijgen we te horen: Het tussenschot moet er uit want er is geen noodzaak meer om het afval gescheiden op te halen. Helaas, het verwijderen van het tussenschot is veel te veel werk. Bovendien zijn de vuilcontainers reeds afgeschreven dus krijgen we nieuwe containers. Er zijn inmiddels ook al nieuwe vuilniswagens besteld! De containers zullen voortaan automatisch geleegd worden want het is voor de vuilnismannen te zwaar om de bakken naar de vuilniswagen te rijden!!!

Spierballen
Te zwaar? Waar zijn die stoere mannen van vroeger, met die spierballen. Die tilden zelfs de bakken omhoog en kiepten ze zelf leeg! Zijn daarom die sportscholen nodig, tegenwoordig, om er toch nog iets van te maken? Wij vrouwen keken vol bewondering naar die prachtige gespierde knapen. Maar ook dat is ons kennelijk niet meer gegund. Jammer…

Vrouwen per nacht wel 90 keer wakker

Lekker slapen staat bij veel vrouwen boven aan hun verlanglijstje. Een goede nachtrust is lang niet zo vanzelfsprekend als het lijkt. Stress, zorgen of te veel prikkels voor het slapen gaan houden veel mensen van een ontspannen nachtrust af. Maar vrouwen zijn ook nog eens belast met een overblijfsel uit de oertijd waardoor ze slechter slapen dan mannen.

Alert
Uit onderzoek is gebleken dat vrouwen gemiddeld 90 keer per nacht wakker worden. Het is maar heel kort en het gebeurt daardoor onbewust. Dit ritme stamt nog uit de oertijd toen vrouwen de hoeders waren van huis, haard en kinderen. Onbewust zijn vrouwen voortdurend alert op onraad. Als een baby huilt is het ook vaak de vrouw die als eerste wakker wordt. ‘Zij slaapt erop’. Bij mannen ligt dit anders. Van oudsher moesten zij goed uitgerust zijn voor de jacht en de strijd. Zij worden daardoor minder vaak wakker.

Dimmen
Het is nu juist dit ritme dat er vaak voor zorgt dat vrouwen slechter slapen dan mannen. Juist omdat zij vaker wakker worden, ook al is dit onbewust, hebben zij meer kans dat ze door stress of overprikkeling helemaal wakker worden en niet meer in slaap komen. De kans op wakker worden verkleint wanneer je een uur voor het slapen gaan vast lekker rustig aan doet. Geen tv of pc meer maar een lekker bad- of doucheritueel. Dim de lichten vast en doe iets ontspannends bij kaarslicht.

Bron: Happinez

Kook jij? Herdersvoer van Sardinie

Een ruig recept uit het onherbergzame Sardinië. De koks van Cheffen.nl hebben weer een mooi dagmenu voor je samengesteld. Eten voor echte eilandbewoners, net als de Sardijnen, met hun pronte trots, eigen gerechten en smaken. Sardinië is beroemd om de honing, geiten- en schapenkaas, bijzondere kappertjes, verse bottarga en uitmuntende saffraan. Die kom je niet allemaal tegen in dit recept, maar het smaakt zeker naar meer…

Voorgerecht
Malloreddus of gnoccheti sardi

 

Hoofdgerecht
Cinghiale alla montagna – wild zwijn uit de bergen

Dessert
Sebadas

Lees het complete recept op www.cheffen.nl

Woorden van liefde en troost

css.php